De voedsel- en drankenindustrie is in voortdurende verandering. Verschuivingen in de toeleveringsketens, nieuwe consumenten voorkeuren en snelle voedselinnovatie veroorzaken deze evolutie.
Bijgaand vindt u de derde GMAP Food and Beverage Newsletter, “Evolving towards high growth”. Deze newsletter behandeld de trends, de vraag en het aanbod binnen de voedsel- en drankenindustrie.
Over GMAP Food and Beverage cluster
Het GMAP F0od and Beverage cluster heeft de kennis, netwerk en vaardigheden gebundeld van de gespecialiseerde F&B bureaus binnen het netwerk. Door deze combinatie wordt grote slagkracht gecreëerd voor fusie en overname- en herstructureringstrajecten binnen de sector. JBR is de Nederlandse partner binnen het GMAP netwerk.